از کوچه پس کوچه‌های مشهد تا شاندیز رویایی
شاندیز مشهد کجاست؟ شهر شاندیز یکی از مکان‌های رویایی ایران در شمال شرقی ایران، در استان خراسان جنوبی قرار دارد. این شهر در 15 کیلومتری مشهد واقع شدهاست. که به دلیل دره‌های پر آب، آب و هوای معتدل، گل‌های وحشی و رودخانه‌ای که از رود بینالود سرچشمه می‌گیرد، در همه فصل‌های سال گردشگران زیادی را به خود جذب می‌کند. قیمت ورودی شاندیز مشهد بسیار ناچیز است و ارزش یکبار امتحان کردن آن را دارد.
شاندیز مشهد چطور شکل گرفت؟
شواهد متعددی در مورد این منطقه نشان داده‌‌است که قبل از وارد شدن دین اسلام، شاندیز مشهد جمعیت زیادی را در خود جای داده بود. همچنین به دلیل اینکه در قدیم راه مشهد به نیشابور از این منطقه می‌‌گذشت، شاندیز از رونق بسیاری برخوردار بود. از مهم‌ترین حوادثی که در این شهر و در عهد قاجار اتقاق افتاده است، به توپ بستن قلعه شاندیز توسط حاکم خراسان بوده است. شاید برایتان جالب باشد که بدانید علت این واقعه چیست؟ اطاعت نکردن مردم این شهر از حاکم ظالم مرکزی دلیل این اتفاق بوده است. البته مردم این شهر در ابتدا در برابر سپاه قاجار مقاومت زیادی از خود نشان دادند و بعد از چند روز مقاومت، این قلعه به توپ بسته شد و مردم این شهر همگی غارت شدند.
آثار تاریخی شاندیز
همان طور که بیان شد شهر شاندیز دارای قدمت تاریخی زیادی است که برخی از آثار تاریخی این شهر را در این مقاله آورده‌ایم:
- مسجد جامع تاریخی شهر شاندیز
- درخت چنار چند صد ساله
- باقی مانده‌هایی از قلعه تاریخی شاهاندژ شاندیز
آب و هوای بی‌نظیر شاندیز
در سال 1384 اولویت گردشگری و توریستی ایران، شاندیز بوده است. شاندیز جز شهرهای سردسیر محسوب می‌شود و دارای ارتفاع 1400 متر از سطح دریا است. آب و هوای شهر شاندیز، آب و هوایی معتدل محسوب می‌شود که به همین علت نیز پوشش گیاهی این منطقه بسیار پرتراکم بودهاست. در ارتفاعات جنوبی و غربی شهرشاندیز، نیز رودخانه‌ای روان قرار دارد که آنجا را به یک منطقه ییلاقی تبدیل کرده است.
این شهر دارای زمستان‌های بسیار سرد و تابستان‌های ملایم بوده که طبیعت این شهر باعث شده است تا هرساله گردشگران بسیار زیادی جذب شاندیز شوند. این شهر دارای رودهای پر آب زیادی است که از جمله آن‌ها می‌توان به مایان، کنگ، مغان، مج، دهبار و جاغرق اشاره کرد. همان طور که گفتیم این شهر دارای آب وهوای بسیار خوبی است که همین امر باعث شده است تا بتوانید بسیاری از میوه‌های فصل بهار مثل گیلاس را در این منطقه ببینید. می‌توان گفت گیلاس از جمله مهم‌ترین محصولات کشاورزان این منطقه محسوب می‌شود.
روستاهای دنج و خوش آب و هوای اطراف مشهد در نزدیکی شاندیز
شاندیز، خود در منطقه‌ای کوهستانی قرار گرفتهاست. جالب است بدانید روستاهای بسیار زیادی در اطراف شاندیز وجود دارد که یکی از جاذبه‌های شاندیز محسوب می‌شود. در ادامه برخی از این روستاها را معرفی می‌کنیم:
- زشک: یکی از معروفترین روستاهای خوش آب و هوای اطراف شاندیز مشهد روستای زشک است. این روستا در جنوب شرقی رشته کوه بینالود قرار گرفتهاست. نکته بسیار مهمی که درباره این روستا باید بدانید این است که جمعیت این روستا در فصل تابستان چند برابر می‌شود که این تنها به خاطر آب وهوای بی‌نظیر این منطقه است. زشک دارای محصولات فراوانی است که از جمله آن‌ها می‌توان به گلابی، زردآلو، آلو، گردو و هلو اشاره کرد. همچنین نان محلی این روستا نیز طرفداران زیادی دارد.
- خادر: از معروفترین روستاهای خوش آب و هوای اطراف شاندیز، روستای خادر است که بین یک دره زیبا قرار گرفتهاست. در این دره گیاهان خاردار زیادی روییده است که به دلیل وزش بادهای شدید نام این مکان به خاردره تغییر یافته است. البته بعدها نام آن به خادر تغییر یافت. این روستا دارای جاذبه‌های بی‌شماری است که یکی از جذاب‌ترین آن‌ها، آتشکده می‌باشد.
- عنبران: عنبران دارای ویژگی‌های طبیعی زیادی است که همین موضوع، امکانات زیادی را برای توریست‌ها فراهم‌کرده‌است. دلیل نام‌گذاری این روستا، علف‌های فوق العاده خوش‌بویی است که در روستای عنبران روییده‌اند.
محصولات و سوغاتی‌های خوشمزه شاندیز مشهد
همان طور که قبلا بیان شد، یکی از مهم‌ترین محصولات این شهر گیلاس است. از دیگر سوغاتی‌های شاندیز مشهد می‌توان به صنایع‌دستی پوستین‌دوزی اشاره کرد. محصولات پوستی از سوغاتی‌های مهم این شهر محسوب می‌شود البته در کنار این‌‌ها، با سفر به این شهر می‌توانید محصولاتی مثل کلاه، کت و … را خریداری کنید. سنگ تراشی در شاندیز بسیار رونق دارد و تعداد زیادی از افراد در این شهر ظروف سنگی می‌سازند که این ظرف‌ها برای پختن غذاهایی که به حرارت کمی نیاز دارند، مناسب‌اند. این ظروف کیفیت بسیار بالایی دارند و می‌توانند به آشپرخانه شما جلوه‌ی زیادی ببخشند.
از سوغاتی‌های دیگر این شهر می‌توان به نمدبافی اشاره کرد که از پشم گوسفند ساخته می‌شود. این محصولات برای آن دسته از افرادی که بیماری‌های روماتیسمی یا استخوان درد دارند، خیلی مفید باشد. البته از دیگر کاربرد‌های نمدبافی می‌توان به ساختن کیف، کفش و کلاه اشاره کرد. از دیگر هنر‌هایی که در این روستا رواج دارد، ارغوان‌دوزی است. در این هنر با استفاده از چوب درختی خاص، سبدهای میوه و ظرف‌های تزئینی زیبایی می‌سازند.
طرقبه بهتره یا شاندیز
طرقبه و شاندیز مشهد معروفترین مکان‌های مشهد برای گردشگران می‌باشد که سالانه تعداد کثیری از افراد از مناطق مختلف ایران برای دیدن این دو مکان به مشهد می‌روند. از حیث شکم‌گردی برای علاقه‌مندان به غذا و شکم، شک نکنید که بهترین گزینه شاندیز خواهد‌بود. شاندیز با طیف‌وسیعی از رستوران‌ها با تنوع غذایی زیاد بهترین گزینه برای غذا دوستان است. اما از نظر تفریحی طرقبه در مقایسه با شاندیز گزینه‌ی مناسب‌تری است. در طرقبه تفریحات لذت‌بخشی مثل قایق سواری، شهربازی، اسکی وجود دارد.
پیشنهاد فانزی، شاندیز چی بخوریم؟
یکی از معروفترین غذاهای شاندیز شیشلیگ شاندیز می‌باشد. این غذا از شش تکه گوشت گوسفند تهیه می‌شود که به روش خاصی طبخ می‌شود و در میان بسیاری از مردم جهان نیز به شهرت رسیده است.
رستوران‌های شاندیز با طعم ماندگار غذاهای بی‌نظیر
1-رستوران ارم شاندیز مشهد: این رستوران یکی از با قدمت‌ترین رستوران‌های مشهد است که هم‌چنان جز بهترین رستوران‌های شاندیز محسوب می‌شود. پیشنهاد فانزی به شما ماهیچه، شیشلیگ و گوشت است که از جمله غذاهای معروف این رستوران می‌باشد. سالن این رستوران ظرفیت پذیرایی از 2000 نفر را دارد که به دلیل کیفیت بالای غذاهای آن، همیشه شلوغ است.
2-رستوران پدیده شاندیز: رستوران پدیده شاندیز از دیگر رستوران‌های بسیار معروف شاندیز مشهد است. این رستوران دارای بخش‌های متنوع زیادی از جمله رستوران انتخاب آزاد، رستوران بین المللی، رستوران تابستانی و باغ پرندگان و… است. همچنین این رستوران دسر و سالادهای متنوع را با کیفیت بالا سرو می‌کند.
3-رستوران تخت جمشید: این رستوران سومین رستورانی است که فانزی به شما پیشنهاد می‌کند حتما بروید. محیط این رستوران با گل‌های بسیار زیادی تزئین شده است که همین امر باعث شده است تا برای صرف غذا محیط بسیار زیبایی ایجاد شود.
4-رستوران حسین شیشلیگی: این رستوران از جمله رستوان‌های باسابقه شاندیز است که غذاهای با تنوع زیاد و مرغوبی دارد. به گفته مشتریان، این رستوران دارای سرویس‌دهی فوق العاده‌ای است و یکی از مزیت‌های آن، حجم زیاد هر پرس از غذایش است که برای دو نفر کافی می‌باشد.
5-رستوران قصر مهرگان: این رستوران در بهترین منطقه شاندیز قرارگرفته‌است که در آن غذاهای ایرانی و سنتی متفاوتی، توسط کارکنان آموزش دیده سرو می‌شود. مشتریان این رستوران از کیفیت غذاهای آن رضایت کامل دارند.
جاذبه‌های تفریحی و دیدنی شاندیز
در سال 1384 اولویت گردشگری و توریستی ایران، شاندیز مشهد بوده است. شاندیز جز شهرهای سردسیر محسوب می‌شود و دارای ارتفاع 1400 متر از سطح دریا است. آب وهوای بسیار خوبی که این منطقه دارد باعث شده گردشگران زیادی هرساله این مکان را مقصد توریستی خود قرار دهند.
برخی از جاهای تفریحی شاندیزعبارتند از:
اخی‌علی قتلقشاه، روستای ابرده بالا، سنگ‌نگاره‌های شترسنگ، قلعه تاریخی شاهان، مسجد جامع تاریخی، درخت‌بید شاندیز و آرامگاه شیخ حافظ ابرده‌ای، پارک جنگلی شاندیز، مجموعه‌های توریستی و گردشگری پدیده شاندیز، پیست موتورسواری ویرانی، رستوران‌های اصیل پدیده شاندیز، هتل‌تفریحی دشت بهشت، پیست اسکی شیرباد، خیابان آبشار، موزه شهرداری.
این شهر علاوه بر این که بسیار زیبا و دلنشین است، دارای مراکز خرید بزرگ و متعددی است که براساس معماری، با بسیاری از مراکز خرید در خاورمیانه برابری می‌کند. مراکزخرید شاندیز دارای امکاناتی نظیر رستوران‌ها، شهربازی، فروشگاه‌ها، فودکورت و هایپرمارکت‌ها می‌باشد. همچنین در این مراکز خرید ، امکانات مناسبی برای تفریح کودکان و بزرگسالان وجود دارد که یکی از این تفریحات پر‌تقاضا پاتیناژ روی یخ است.
قبلا هم اشاره‌کردیم درخت بزرگی در این شهر وجود دارد که دارای حدود 2700 سال قدمت است، این خود می‌تواند یکی از جاذبه‌های گردشگری شاندیز مشهد محسوب شود. به دلیل وجود همین جاذبه‌های دیدنی شاندیز هرساله گردشگران زیادی وارد این منطقه می‌شوند. رستوران هوایی از جمله پرطرفدارترین مناطق دیدنی و توریستی شاندیز است که مورد توجه افراد زیادی قرارگرفته است و در چهل کشور اروپایی و عربی نیز شعبه دارد. اولین رستوران هوایی در شاندیز در سال 1396 تاسیس شد که توسط متخصصان داخلی طراحی شده است.
رستوران هوایی شاندیز از زمین پنجاه متر ارتفاع دارد که می‌تواند در یک نوبت یک ساعته از بیست و هشت مهمان پذیرایی کند. از جمله برنامه‌های این رستوران می‌توان به موسیقی هوایی و ارائه سه وعده غذایی اشاره‌کرد. این غذاخوری در ده کیلومتری جاده شاندیز واقع شدهاست که تمامی تعابیر برای ایمنی هر چه بیشتر مهمانان در آن به کار رفته‌است. غذا خوردن در آسمان مسلما تجربه بسیار جذابی برای همه گردشگران و توریست‌ها خواهد بود.
اقتصاد قدرتمند شاندیز
اقتصاد شاندیز مشهد بیشتر بر پایه باغداری، کشاورزی، گردشگری، خدماتی و اداری است. در زمان قدیم نیز مردم این شهر زندگی خود را از راه باغداری و خدمات توریستی می‌گذراندند بنابراین، از ابتدا تا کنون سایر بخش‌های اقتصادی در این شهر کمرنگ‌تر بودهاست. در ادامه به بررسی برخی از آمار و ارقام در این باره می‌پردازیم:
در گزارش‌های اخیر بیان شدهاست که سالانه گردش مالی از حوزه توریستی در رستوران‌ها، باغ‌ها و سفره خانه‌های طرقبه و شاندیز برابر صد میلیارد تومان بودهاست. در بخش دام، طیور و باغ داری حدود سیصد میلیارد و در صنعت و معدن به میزان یک میلیارد و هفتصد میلیون محاسبه شدهاست.
چطور به شاندیز بروم؟
از مهم‌ترین راه‌های ارتباطی به شاندیز می‌توان به راه آسفالت شاندیز –مشهد (به طول 20کیلومتر) اشاره کرد. همچنین فرعی جاده حسن آباد از طرفی به جاده سنتو و از سمت دیگر به شاندیز می‌رسد. از جنوب شهر شاندیز نیز می‌توان از سمت نغندر به طرقبه و سپس از طریق کوه‌های زشک به نیشابور رسید.
توصیه‌های کاربردی فانزی برای رفتن به شاندیز مشهد؟
- حتما لباس گرم با خود ببرید زیرا آب وهوای شاندیز خیلی قابل پیش‌بینی نیست.
- یک دوربین عکاسی با کیفیت برای ثبت خاطرات زیبای شاندیز همراه خود ببرید.
- یک چمدان بزرگ داشته باشید تا بتوانید سوغاتی‌های زیادی را که خریداری کرده‌اید در آن قرار دهید.
فانزی لحظات خوش و سفری بی‌خطر را برایتان آرزومند است.
پیشنهاد فانزی برای افرادی که به شاندیز مشهد مراجعه می‌کنند:
این افراد می‌توانند پس از بازدید از شاندیز مشهد، از مکان هایی مانند آرامگاه علی بن موسی الرضا، مسجد گوهر شاد، آرامگاه خواجه ربیع، آرامگاه فردوسی، موزه نادری و چهار طاقی بازه هور بازدید کنند.